Cursos

En todos los cursos ofrecemos COFFE BREAK, GUÍA DEL CURSO Y CERTIFICADO y son dictados en nuestra propia tienda.

 ! Queremos agradecerles a cada una de las participantes que han confiado en nosotras  para facilitarles las técnicas y herramientas necesarias, que a penas son el inicio de un largo camino, en el cual se necesita  mucha constancia y dedicación para  poder alcanzar el mayor de los éxitos.!

  

 

  1. CURSO DE REPOSTERIA BASICA
  2. PROXIMA FECHA:
  3. INICIA: 02-02-2013  Y CULMINA: 09-02-2013
  4.  Taller 1 ( Primer Sábado)
  5. Contenido:
  6. Torta esponjosa
  7. Torta chocolate
  8. Crema leche  condensada (variantes)
  9. Friso
  10. Merengue Suizo.
  11. Uso de boquilla
  12. Cubierta  laminada o masa para decorar.
  13. Elaboración de bandeja con papel crepé
  14. NOTATaller teórico-práctico. Cupo limitado. Máximo 5  participantes
  15. Actividades: Cada dos participantes relizaran un ponque y relleno.
  16.  Cada participante trabajará con las técnicas básicas de boquillas y realizará su bandeja decorada.
  17. Materiales : traer delantal, un envase plástico con tapa, manga desechable, acople, boquilla Nº 22.
  18. Fecha:
  19. Duración: 9:00 a 1:00 pm
  20. 
  21. Taller  N° 2 ( Segundo sábado)
  22. Cubierta  roy
  23. Aplicación de rodillos texturizados
  24. Técnicas de nivelación y relleno
  25. Aplicación de foto-arroz
  26. Decoración torta infantil
  27. NOTATaller práctico. Cupo limitado  5 participantes.
  28. Actividades: Cada participante . Trabajará técnicas básicas y sencillas para decorar la torta infantil.
  29. Materiales :  traer delantal, torta  redonda de 22 cm x 6 cm,  1 kilo de cubierta, disco de anime de 30 cm previamente  decorado con papel crepe o cualquier material de su preferencia.(REALIZADO EN EL TALLER Nº1) Rodillo liso para extender, exacto, taroco, marcador (NO TOXICO), regla pequeña, tijera, pañito blanco de cocina.
  30. Fecha:Próximamente!
  31. Duración: 9:00 a 1:00 pm
  32. OTROS TALLERES
  33.  Taller Nº 3
  34. Modelado Básico
  35.  Masa para modelado: 3 tipos.
  36. Pintado de Cubiertas
  37. Desarrollo de figura infantil.
  38. NOTATaller teórico-práctico. Cupo limitado
  39. Materiales : traer delantal y disco de anime de 20 cm.
  40. Fecha:
  41. Inversion: Bsf  750
  42. Taller Nº 4 GELATINA BÁSICA
  43. Gelatina de leche, de colores, placa de gelatina.
  44. Galletas
  45. Decoracion de galletas
  46. Trufas y otros.
  47. NOTATaller teórico-práctico. Cupo limitado
  48. Materiales : traer delantal
  49. Fecha:  
  50. Duración: 9:00 a 1:00 pm
  51. inversión: Bsf 750
  52. Condiciones Generales:
  53. Para reservar cualquiera de nuestro talleres, debe llamarnos a los teléfonos o escribirnos a nuestro correo abajo mencionados.
  54. Abonar  el 50 %.
  55. El resto del dinero se puede cancelar el dia del taller, aceptamos: efectivo, débito, cheque conformable y tarjeta de crédito.
  56. No se aceptan acompañantes el día del taller.
  57. En caso de no asistir, el dinero abonado no será devuelto.
  58. Información Bancaria:
  59. Banco Mercantil
  60. Cta Cte. 0105-0136-96-1136052259
  61. A nombre: Reposteria  Miranda y Algo Mas,  C.A
  62. Rif: J-29403541-8
  63. E-mail: reposteria.miranda@gmail.com
  64.  Contactos:
  65. Telfs: 0212.372.40.80/ 0414-215.39.89 / 0414-372.37.20
  66. Correo:       reposteria.miranda@gmail.com

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